Offres d’emploi pour: - CUISINE COLLECTIVITE VALENCIENNES (59)

• Connaitre les produits alimentaires dont il gère l'approvisionnement • Préparer les légumes, viandes et poissons avant d'élaborer un mets ou assembler des produits • Apprendre les techniques de cuisson et de remise en température • Réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'œu Formation...

L'objectif de la formation professionnalisante «Commis de Cuisine» réside dans l'acquisition de compétences techniques, nécessaires au poste de travail telles que : - Respecter des règles d'hygiène dans la pratique de la démarche HACCP - Entretenir la cuisine et le matériel (matériel fixe et Formation...

Le titulaire de ce diplôme est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de cuisine. Il maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Il participe à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et aux relations avec les fou Formation...

Évaluer son niveau en situation d'examen. Lieu de formation : Tout le département des Hauts-de-Seine Formation...

Cette formation prépare à l'exercice d'une activité de production en qualité d'employé polyvalent de restauration rapide notamment aux différents postes de travail en cuisine, au self-service, et en intégrant une ouverture sur le snacking et la tendance « Food Truck ». L'objectif est de donner Formation...

Paprec Group - Rejoignez-nous dans une aventure extraordinaire au service de la planetegrave;te ! Fondeteacute; en 1994, Paprec est en France le leader du recyclage et un des grands acteurs europeteacute;ens de la gestion des deteacute;chets et de la production d'eteacute;nergies vertes. Le groupe est deteacute;tenu majoritairement par la famille Petithuguenin qui a investi massivement en France et etagrave; l'international dans ses usines et outils technologiques. Notre raison d'etecirc;tre est...

SAUR - Pure Player de l'eau et des services essentiels Le Groupe Saur etoelig;uvre pour la protection de l'environnement au cetoelig;ur des territoires qu'il dessert. Depuis toujours, Saur agit pour offrir la metecirc;me qualiteteacute; de service aux petites communes, aux grandes meteacute;tropoles et aux industriels, guideteacute; par sa raison d'etecirc;tre : redonner etagrave; l'eau la valeur qu'elle meteacute;rite.Saur est preteacute;sent dans le monde entier : Arabie saoudite, Chypre, Espa...