Offres d’emploi pour: - CUISINE COLLECTIVITE SAINT-NAZAIRE (44)

• Connaitre les produits alimentaires dont il gère l'approvisionnement • Préparer les légumes, viandes et poissons avant d'élaborer un mets ou assembler des produits • Apprendre les techniques de cuisson et de remise en température • Réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'œu Formation...

L'objectif de la formation professionnalisante «Commis de Cuisine» réside dans l'acquisition de compétences techniques, nécessaires au poste de travail telles que : - Respecter des règles d'hygiène dans la pratique de la démarche HACCP - Entretenir la cuisine et le matériel (matériel fixe et Formation...

Le titulaire de ce diplôme est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de cuisine. Il maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Il participe à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et aux relations avec les fou Formation...

Évaluer son niveau en situation d'examen. Lieu de formation : Tout le département des Hauts-de-Seine Formation...

Cette formation prépare à l'exercice d'une activité de production en qualité d'employé polyvalent de restauration rapide notamment aux différents postes de travail en cuisine, au self-service, et en intégrant une ouverture sur le snacking et la tendance « Food Truck ». L'objectif est de donner Formation...

SAUR - Branche Industrielle du Groupe Saur, Nijhuis Saur Industries est speteacute;cialiseteacute;e dans la fourniture de solutions pour tous les clients industriels. Nijhuis Saur Industries France fournit des installations etlaquo; cleteacute;s en main etraquo; pour accompagner des industriesetnbsp;dans leurs besoins en eaux, sur pour tout le cycle de l'eauetnbsp;industrielle en Process Water, Waste Water ou REUSE. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NIJHUISExploitation et maintenance de stations d'eaux sur s...