Offres d’emploi pour: - AIDE CUISINE

Ortec - Dans un monde oetugrave; travailler rime souvent avec routine, ORTEC recrute un Chauffeur Opeteacute;rateur pour nos activiteteacute;s d'Assainissement. Vous recherchez un poste opeteacute;rationnel qui vous permettra d'etecirc;tre sur le terrain en autonomie? Vos missions seront les suivantes : Pompage et curage de reteacute;seaux d'assainissement (avaloirs, fosse septique, bac etagrave; graisse, eteacute;gouts...) Pompage et deteacute;bouchage de canalisations dans le milieu immobilier...

Le cuisinier est garant, en cohérence avec le projet pédagogique, du bon déroulement technique des repas, de la préparation à la mise en plats, du service à table jusqu’au nettoyage de la cuisine. Il est chargé également du respect des règles d’hygiène en vigueur. A ce titre et en collaboration avec l’économe : - Il participe à l’élaboration de menus. - Il met en œuvre les procédures d’autocontrôle d’hygiène HACCP (qualité des aliments, plan de nettoyage, relevés de température de la chambre fro...